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カンブリア宮殿スペシャル セブンイレブンの無料動画・見逃し配信！全話無料視聴は？

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カンブリア宮殿の見逃し配信無料動画と再放送情報！

テレビ東京で放送されているバラエティ番組「カンブリア宮殿」スペシャル、セブンイレブンの見逃し配信、無料フル動画を無料視聴する配信期間の情報や過去放送回のことや再放送、TVer（ティーバー）やabema（アベマ）、Netflix（ネットフリックス）などで観れるかなどを紹介したいと思います！

ペンペン
この「カンブリア宮殿」は、主要協賛スポンサーで番組制作に関与する日経新聞が、『中外物価新報』として創刊してから130周年を迎えた2006年に、記念企画及び『ガイアの夜明け』に続く『日経スペシャル』第2弾として放送を開始した番組で、人気です！

だからこそ、「カンブリア宮殿」を楽しむための方法をご紹介したいと思います。

「カンブリア宮殿」は現在動画配信サービスU-NEXTで配信されています。

・カンブリア宮殿を何回も観たい
・NHKのドラマの動画をたくさん観たい！
・「このミス」大賞ドラマシリーズのドラマを動画でたくさん観たい！
・U-NEXTオリジナルストーリーもあるなら観たい！

そんな人にU-NEXTはおすすめです。

更にU-NEXTでならこれらのメリットがあります！

・無料期間だけの利用・期間中の解約もOK
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・スマホ・タブレット・PCなどマルチデバイス対応
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目次

見逃し配信ももちろんU-NEXTなら見放題！

NHKのドラマは、TVerやNHKオンデマンドなどでも見逃し配信を見ることはほぼほぼできません。

それに見れたとしても、

・広告が配信されて動画に集中できない
・一週間したら動画が消えてしまう
・アンケートが度々出てきてウザイ

これらのデメリットがあるのですが、U-NEXTなら広告もなくアンケートもなく、また一週間しても動画が消えることなくしっかりと楽しむことが出来ます！

更にNHKの最新ドラマなどは、NHKオンデマンドで別料金がかかる時でも、U-NEXTでなら通常登録だけで見ることが出来たりします！

しかも、NHKのドラマは他の動画配信サービスでは配信されないので、NHK以外のドラマや映画、アニメなども同時に楽しめるU-NEXTが圧倒的におすすめです！

U-NEXTなら独占的に楽しむことが出来るのでメリットが大きいです！！

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などなど、U-NEXTなら楽しめる動画が満載です！

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「カンブリア宮殿スペシャル」セブンイレブン

カンブリア宮殿スペシャル【創業50年！ミライへ挑む　次世代セブンの闘い方】
設立から50年を迎えたセブン-イレブン・ジャパン。近年の成長を作り上げた永松社長に、“未来のコンビニ”作りの最前線を取材する。
今年11月、設立から50年を迎えたセブン-イレブン・ジャパン。激しいコンビニ戦争の中でも、圧倒的な強さで　セブン&アイHDの最高業績を支え、グループは、ついに日本の小売業初の売り上げ10兆円を突破した。その利益の9割を叩きだす最強のコンビニ・セブン-イレブンは、なぜここまで強さを維持し続けているのか？
番組では90分拡大スペシャルとして、加盟店問題などの難題に取り組み、近年の成長を作り上げた永松社長に、“未来のコンビニ”作りの最前線を取材する。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】セブン-イレブン・ジャパン　社長　永松文彦
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」密着・秋元康

【800回記念スペシャル　時代の激流を掴む　密着！秋元康】
作詞家、プロデューサーの秋元康に密着取材。美空ひばりの「川の流れのように」など数々のヒット曲を作詞し、AKB48や乃木坂46のプロデュースまで。時代を掴むコツとは？

番組開始から１６年半。世の中は想像を超えるスピードで激変している。スマホの登場によって、人々の日常生活は一変した。疫病の大流行によって、人々の生活スタイルも変わった。我々は今、激変する時代に生きている。そうした中で８００回を迎えたカンブリア宮殿のゲストは、作詞家、プロデューサーの秋元康。激変する時代にも絶えずヒットを生み出してきた表現者だ。番組では秋元康に密着取材。

どうやって時代の激流を掴んでいるのか？エンタメの未来、さらには日本の行方まで聞く。８００回記念スペシャルとして２週連続で放送する第１回。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】作詞家、プロデューサー　秋元康
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」魔法の車いす

「乗る人と家族を笑顔に変える！諦めない男が仕掛ける魔法の車いす」
業界で注目を集めている“リハビリ用の車いす”がある！「諦めない心」でコギーを世に広める男の苦難に満ちた開発の舞台裏に迫る！

高齢化が進むニッポンの状況は、深刻さを増している。2020年の調査で65歳以上の高齢者は…3555万人。その高齢者の５人に１人が介護を必要とする状況に陥っている。そんな深刻な事態に直面する業界で注目を集めている“リハビリ用の車いす”がある！それが足こぎ車いすの「コギー」だ。普通、車いすと言えば…腕のチカラでタイヤを回して進むものだが、コギーは、自転車に乗るように、足で漕ぐ車いす。

しかも…脳卒中や事故などで下半身に麻痺が残っていても、自力で漕げるという。この常識を打ち破る、魔法の車いす“コギー”を完成させた人物こそ、小学校の教師だった鈴木堅之氏。開発資金も製造手段も、販路も持たなかった男が、たった１人で現在の形に進化させたという。「魔法の車いす・コギー」とは、どんな仕掛けの車いすなのか？「諦めない心」でコギーを世に広める男の苦難に満ちた開発の舞台裏に迫る！

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】ＴＥＳＳ　社長　鈴木堅之
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」エアウィーヴ

【睡眠に革命を起こす！エアウィーヴの突破力】
2007年に創業したエアウィーヴ。後発の寝具メーカーだが、とことん「睡眠の質」を追求し急成長、倒産寸前の町工場が、奇跡の大逆転！その全貌に迫る。

2007年に創業したエアウィーヴ。後発の寝具メーカーだが、とことん「睡眠の質」を追求し急成長、「寝返りが楽」とファンを増やし、業績は右肩上がりだ。去年はコロナ禍にかかわらず、過去最高の売り上げ195億円。おもてなし日本一の旅館「加賀屋」でも全室に導入、浅田真央さんなどトップアスリートも愛用、ついには、オリンピック選手村の全室1万8000床に導入された。倒産寸前の町工場が、奇跡の大逆転！その全貌に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】エアウィーヴ　会長兼社長　高岡本州
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」サーモスの真空技術

事業の存続が危ぶまれる崖っぷちに立たされたサーモスは、どうやって業界トップメーカーにまで登り詰めていったのか？サーモスの、知られざる復活劇に迫る！

ステンレス魔法瓶の国内トップメーカー「サーモス」が…最近、魔法瓶だけでなく、調理器具や家電などの分野でもヒット商品を生み出し、業績が絶好調だという。実はサーモス、もとは産業ガスの大手「日本酸素（現在の大陽日酸）」の新規事業を開発する部署。1978年に断熱性に優れた“世界初となるステンレス魔法瓶”を開発したメーカーにも関わらず、国内の販売数は振るわなかったという。

その後、ガラス魔法瓶を世界で初めて製品化した、ドイツ生まれのサーモスを買収し、反転攻勢を仕掛けるが、日本での知名度が低く…ステンレス製魔法瓶の製造に後から参入した大手の象印やタイガーに、瞬く間に国内シェアを奪われて「万年３位のメーカー」に甘んじてきたという。事業の存続が危ぶまれる崖っぷちに立たされたサーモスは、どうやって業界トップメーカーにまで登り詰めていったのか？

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】サーモス　社長　片岡有二
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」セレクトショップの草分け「ビームス」

海外の服や雑貨を厳選して売るセレクトショップの草分け「ビームス」。コロナ禍でアパレル企業の経営破たんが相次ぐ中、「売り方」の大改革によって黒字に回復した。

元々はダンボール工場だったという意外な歴史をもつビームス。1976年の創業以来ずっと黒字を続けてきたが、2020年にコロナ禍で客が激減。初の営業赤字へと転落した。そこで社長の設楽は大改革を断行。わずか１年で黒字へとV字回復を果たした。戦略の１つは、ただ売るだけではない店舗づくり。客が楽しい時間を過ごせるようにした。もう１つは「百人いれば百通りのビームスをつくる」戦略。店員だけでなく本社勤務の社員も自由にネットに情報発信。それぞれが個性をアピールして一人ひとりにファンをつくようにした。ライフスタイルの変化などでコロナ前から世界的にアパレル業界が不況に陥る中、独自の手法で危機を突破する「面白集団」の全貌に迫る！

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】ビームス社長　設楽洋
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」東京タワーの令和大改革

1958年に開業して以来、昭和のシンボルとして誇りと希望を与え続けてきた「東京タワー」。東京タワーの令和大改革。その全貌に迫る！

1958年に開業して以来、昭和のシンボルとして誇りと希望を与え続けてきた「東京タワー」。しかし、今回のコロナで、東京タワーも大ダメージを受け来場者数は激減。そこで、活路を見出したのが近場から客を呼び込む「普段使いの東京タワー」。外国人客をはじめ地方からの観光客が伸び悩む今、外から眺めるだけ近郊の人たちを呼び込む施策に打って出た。昭和のシンボル、東京タワーの令和大改革。その全貌に迫る！

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】TOKYO　TOWER　社長　前田伸
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」“弱み”を強みに変える

▼東京近郊、“失敗”した街に移住者殺到！マイホーム格安、巨大モール林立、世界的企業進出…秘密は▼鳥取県…砂丘に「巨大実験場」「極地リゾート」をつくり人を呼ぶ！

地域が抱える「弱み」。それをユニークな発想で強みに変え、生き残っていくための武器にしようとしている人々がいる。
かつて「スタバはないが、スナバはある」と自虐的なアピールをした鳥取県。近年も都道府県の魅力度ランキングで下位に沈む。しかし、今、鳥取を代表するスポット「砂丘」を舞台にした思いもよらない新ビジネスが動き出していた。

一方、千葉県の印西市。かつてニュータウン計画に失敗した街に今、世界の名だたる企業が続々と集まって来ていた。
　一見ネガティブなものをポジティブに変換し成功へと導く、その現場に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【案内人】松下奈緒

【ナレーター】眞島秀和

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「カンブリア宮殿」カンデオホテルズの独自戦略

自らを“唯一無二の４つ星ホテル”と謳い、ビジネスマンの出張から、女子会、家族旅行も満足させる、ホテル業界の新興勢力・カンデオホテルズの独自戦略に迫る。

コロナ禍で利用客が激減、大打撃を受けているホテル業界。そんな中、コロナ禍で新たに３店舗をオープンさせ、今年も熊本・宇都宮に２店舗を開業させる注目の新興ホテルがある。それがカンデオホテルズだ。2020・21年は、コロナの影響で売り上げを落としたものの、テレワーク対応プランや、エッセンシャルワーカー向け長期利用プランがヒットして、全店でコロナ前の売り上げに回復させた。

客から支持される理由は、「ビジネスホテルよりも１ランク上のラグジュアリーさで低価格」という、ビジネスとシティホテルの中間を狙った戦略だ。自らを“唯一無二の４つ星ホテル”と謳い、ビジネスマンの出張から、女子会、家族旅行も満足させる、ホテル業界の新興勢力・カンデオホテルズの独自戦略に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】カンデオ・ホスピタリティ・マネジメント　会長兼社長　穂積輝明
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「カンブリア宮殿」リビングハウス社長、北村甲介

お値打ちで素敵な家具とトータルコーディネート戦略を武器に、独自の成長を続けるリビングハウスだ。若き家具メーカー３代目の、改革の全貌とは？

「ニトリ１強」の家具業界。倒産する家具店が相次ぐ中、１０年間で売り上げを３倍以上に伸ばす家具チェーンがある。お値打ちで素敵な家具とトータルコーディネート戦略を武器に、独自の成長を続けるリビングハウスだ。若き家具メーカー３代目の、改革の全貌とは？

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】リビングハウス社長　北村甲介
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「カンブリア宮殿」ダイドーグループHD高松富也

ダイドーはいかにしてコロナ禍の逆境を跳ね除けたのか。そこには自らの強みに、こだわり続けた中堅飲料メーカーの自販機戦略に迫る。

コロナ禍のステイホームで各飲料メーカーは軒並み売り上げを大きく落とした。
要因の１つが“自販機の不振”にあるという。これに伴い各社が自販機の台数を減らす中、ダイドーだけが増設を続け、2021年には増収を達成した。ダイドーはいかにしてコロナ禍の逆境を跳ね除けたのか。そこには自らの強みに、こだわり続けた中堅飲料メーカーの自販機戦略があった。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】ダイドーグループＨＤ　代表取締役社長　高松富也
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「カンブリア宮殿」メード・イン・ジャパンで快進撃！小松永門

メード・イン・ジャパンをウリに躍進しているメーカーがある。創業者がガレージで部品から組み立てたのが始まりという、異色メーカーの秘密に迫る。

コロナ禍で普及した在宅勤務。いまや自宅でノートパソコンを開き、テレワークするのは日常の光景となった。子供も学校の宿題をオンラインで提出。ヨガやダンスなどの習い事も自宅にいながらオンラインで受けられる。新たにパソコンを買う人が増え、2020年度はパソコンの出荷台数が過去最高を記録した。そんな中、メード・イン・ジャパンをウリに躍進しているパソコンメーカーがある。

マウスコンピューターだ。創業者が秋葉原で部品を買い集め、ガレージで組み立てたのが始まり。客が機能やソフトなどを選んで注文できるスタイル。自分好みのパソコンが手に入る上に、大手のパソコンよりも格安のため、口コミで広がって人気となった。売り上げは右肩上がりで今年３月には新宿に直営店もオープン。ガレージで生まれた異色メーカー、強さの秘密に迫る。

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【ゲスト】マウスコンピューター　社長　小松永門
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「カンブリア宮殿」BASEの戦略、香取慎吾も！？

「お母さんも使える」をコンセプトに、簡単で気軽にできる出店システムで、成長を遂げる「BASE」の戦略に迫る

楽天やメルカリなど、ネットショッピングがコロナ禍で急成長。中でも快進撃を飛ばすのは「簡単に出店できる」「費用の負担が少ない」と評判の、ネットショップ作成サービスのBASEだ。出店料は無料で、わずか数分で店を作成しオープンできるという手軽さが受け、全国の飲食店や農家、町工場などが続々と参加。スタートから10年で出店数は累計170万店を突破。

そのトップは、洋品店を営む「母の一言」がきっかけで大学を中退し創業した鶴岡裕太。「誰でも店を作れる」をコンセプトに、簡単で気軽にできる出店システムで、成長を遂げる「BASE」の戦略に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】BASE　社長　鶴岡裕太
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「カンブリア宮殿」進化を止めないレゴ！大人戦略で大躍進の裏側

コロナ禍でおうち時間が増えた大人たちがハマる理由とは？その一方で、多くの企業が研修に「レゴ」を使っているという。新戦略「大人のレゴ」の全貌に迫る。

誰もが子供の頃、遊んだことのあるブロックのおもちゃ「レゴ」。楽しいのは子供だけじゃない！実は今、大人が夢中になっているという。コロナ禍でおうち時間が増えた大人たちがハマる理由とは？その一方で、多くの企業が研修に「レゴ」を使っているという。新戦略「大人のレゴ」の全貌に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】レゴジャパン　社長　長谷川敦
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「カンブリア宮殿」サポーズデザインオフィス谷尻誠

業界で注目を集める次世代の建築家・谷尻誠とは、一体、何者なのか？若き建築業界の風雲児を徹底解剖する！

いま建築業界で注目を集める若手の建築家がいる。それが、サポーズデザインオフィスの代表を務める谷尻誠だ。実は谷尻、大学で建築の勉強をした訳でも、有名設計事務所での勤務経験もない。10年程前までは、業界の中でも、ほとんど知られていない存在だったという。

しかし、谷尻が生み出すデザインは「斬新だ！」という評価が高まり、いまや、カルチュア・コンビニエンス・クラブのCEO増田氏やジンズ社長の田中氏など、数多くの経営者から依頼が殺到しているという。業界で注目を集める次世代の建築家・谷尻誠とは、一体、何者なのか？若き建築業界の風雲児を徹底解剖する！

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】
　サポーズデザインオフィス　代表　谷尻誠
【МＣ】
　村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」奇跡のバイヤー内田勝規

かつて“奇跡のバイヤー”と呼ばれた男がいる。ヒットを生み出し、地方の逆転劇を生み出している。他にない手法での内田氏の地域創生に密着する。

かつて“奇跡のバイヤー”と呼ばれた男がいる。東武百貨店時代、北海道物産展を日本一の年間売上げを誇る物産展に成長させた内田勝規氏だ。１２年前に東武から独立。日々全国を飛び回り、地方に眠る絶品から様々なヒットを生み出し、地方の逆転劇を生み出している。他にない手法での内田氏の地域創生に密着する。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】オフィス内田　会長　内田勝規
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「カンブリア宮殿」OKULABの永松修平、久保田淳

みなさん、洗濯物どうしてますか？家に洗濯乾燥機があるものの、忙しくて洗濯物が溜まりがち。そんな家庭が増えている。洗濯の悩みを解決して家事を楽にする方法とは？

共働きで平日は洗濯する時間がとれず、週末にまとめて洗濯する家庭が増えている。洗濯乾燥機は一度に入れられる量が少なく、乾燥も時間がかかる上に1回ではしっかり乾かない。ベランダに干せないマンションも増え、西向きで日当たりが悪いなど、洗濯の悩みはつきない。他の家事もあり、遊び盛りの子供がいるともっと大変。さらに、羽毛布団やカーテン、スニーカーなどは、汚れてもなかなか洗えずに困ってしまう。そうした悩みを解決してくれる店が、いま人気沸騰中。「バルコランドリープレイス」。女性でも入りやすい、明るくて居心地のいい店内。大容量の洗濯機にパワフルなガス乾燥で、洗濯物をまとめて洗える。羽毛布団やスニーカー専用のコースもある。創業したのは元々大手家電メーカーで業務用洗濯機のエンジニアだった人物。「洗濯で世界を変えたい」と言う革命児の挑戦を追った。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】OKULAB代表取締役　永松修平
　OKULAB代表取締役　久保田淳
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「カンブリア宮殿」テクニカンの山田義夫

冷凍技術の素人だった山田は、なぜ食のプロが大絶賛する冷凍機を作り上げることが出来たのか？知られざる冷凍革命の舞台裏に迫る！

コロナ禍で激変したものの１つに、冷凍食品の需要がある。コンビニやスーパーでは、冷凍食品売り場の拡充が進み、デパ地下で行われた“冷凍食品のみを扱う催事”は、連日行列が出来る盛況ぶりを見せたという。実は、この冷凍食品ブームの陰には、知られざる仕掛け人の存在が！それが横浜にある冷凍機メーカー『テクニカン』の創業者・山田義夫だ。

冷凍技術の素人だった山田は、なぜ食のプロが大絶賛する冷凍機を作り上げることが出来たのか？知られざる冷凍革命の舞台裏に迫る！

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】テクニカン　社長　山田義夫
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「カンブリア宮殿」アース製薬の川端克宜社長

「ごきぶりホイホイ」「アースジェット」などのロングセラー商品で知られるアース製薬。『殺虫剤』偏重のビジネスモデルから脱却を果たしたアース製薬の新戦略に迫る。

ごきぶりホイホイ、アースジェットなどのロングセラー商品で知られるアース製薬。コロナ禍の不況が続く中、2020年には、過去最高売り上げを達成し、経常利益は前年から2倍にまで伸ばした。換気で窓を開ける生活が多くなり、虫ケア商品の需要が拡大しただけじゃない。実は今、アース製薬の売り上げの5割以上が、殺虫剤・虫除け以外の日用品だという『殺虫剤』偏重のビジネスモデルから脱却を果たしたアース製薬の新戦略に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】アース製薬　代表取締役社長　川端克宜

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「カンブリア宮殿」食文化の萩原章史社長

高級すし店向けの天然本マグロ１キロのブロックやイタリア料理店の一流シェフが作ったアクアパッツァ…こうした絶品グルメを自宅で楽しめる通販サイトが急拡大している。

「うまいもんドットコム」と「豊洲市場ドットコム」これら２つのグルメ通販サイトを運営するのが「食文化」という会社だ。「やんちゃ苺」「曲がりネギ」「濃厚な赤身の短角牛」「全身大トロの魚」など、全国各地の埋もれた名産を発掘。また、名店の一流シェフが作る料理を食卓で味わえるよう真空パックで販売。豊洲市場とも関係を築き、本来はすし店などプロ向けの魚や野菜、果物を自宅に届けている。

コロナ禍で外食を控え、自宅で美味しいものを食べようという人が増えたため、グルメ通販の人気は急拡大している。食文化の社長・萩原は元々ゼネコン社員で、中国やアメリカ、メキシコに赴任していた異色の経歴をもつ。まだネット通販が普及していなかった2001年に一念発起して創業。生産者や魚河岸になかなか理解されず、倒産の危機にあいながらもコツコツと市場を拡大してきた。成功をつかむ「先を読む力」について萩原に聞く。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】食文化　社長　萩原章史
【МＣ】村上龍　狩野恵里（テレビ東京アナウンサー）

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「カンブリア宮殿」世界の化学メーカー3Mの宮崎新社長

イノベーションを起こし続ける世界の化学メーカー「３Ｍ」。中途入社４年目で社長就任という異色の経歴。自らを「Not　the社長Type」と呼ぶ宮崎新社長の手腕に迫る。

コロナ禍のおうち需要を受け、売り上げを伸ばしているのが家庭用掃除用品。中でも、洗剤を使わずに汚れを落とせるスポンジや、頑固な水垢を一発で落とせる鏡磨きなど、抜群の機能性を持つ商品で人気を得ているのが、外資系化学メーカー「３Ｍ」だ。３Ｍといえば、ポスト・イットが有名だが、文具、掃除用品だけでなく、医療器具や建材、宇宙開発に携わるビジネスなど５万５０００種類以上もの製品を展開。

日本法人の社長は、昨年就任したばかりの宮崎裕子。弁護士出身、中途入社４年目で社長就任という異色の経歴。自らを「Not　the社長Type」と呼ぶ宮崎新社長の手腕に迫る。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】スリーエムジャパン　社長　宮崎裕子
【МＣ】村上龍　狩野恵里（テレビ東京アナウンサー）

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「カンブリア宮殿」石鹸メーカー松山油脂社長・松山剛己

昔ながらの釜焚き製法にこだわり、実直なものづくりはそのままに自社ブランドを立ち上げ、売り上げを20倍にしてみせた。華麗なる大逆転劇に迫る。

女性が熱狂する石鹸メーカーがある。その名は、松山油脂。元は大手の石鹸製造を引き受ける下請け企業だったが、５代目松山剛己が父親から事業を引き継ぐと、大胆な改革を断行する。昔ながらの釜焚き製法にこだわり、実直なものづくりはそのままに自社ブランドを立ち上げ、ナチュラルローソンなどで展開。さらにマークスアンドウェブなどの直営ブランドも全国に展開、売り上げを20倍にしてみせた。

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】松山油脂　社長　松山剛己
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「カンブリア宮殿」「和食さと」新発想のチェーン理論

『和食さと』を店舗数日本一の和食ファミレスブランドに成長させた。関西発！巨大和食ファミレスが挑む“新発想のチェーン理論”とは…その全貌に迫る！

和食のファミレス『和食さと』をはじめ、グルメ寿司の『にぎり長次郎』、定食の『宮本むなし』など、“和食だけに特化”した異色の外食チェーンを展開する、SRSホールディングス。そもそも和食の店は、職人技が必要なため、効率的なチェーン化が難しいと言われていた。しかし、SRSのトップを努める重里は、独自の店舗運営の仕組みを作り上げ、効率的なチェーン化を実現。

『和食さと』を店舗数日本一の和食ファミレスブランドに成長させたのだ。そして、和食の進化を生み出す改革を突き詰め…売上高約４３０億円にまで伸ばしてみせたという。関西発！巨大和食ファミレスが挑む“新発想のチェーン理論”とは…これまで明かされてこなかった、その全貌に迫る！

「カンブリア宮殿」の出演者

【ゲスト】SRSホールディングス　会長　重里欣孝
【МＣ】村上龍　小池栄子

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「カンブリア宮殿」について

「日経スペシャル カンブリア宮殿 〜村上龍の経済トークライブ〜」は、テレビ東京系列局などの地上波テレビ局、日経CNBCで放送されているトーク・情報・ドキュメンタリー番組。通称「カンブリア宮殿」。

日本経済新聞社の冠スポンサー番組、村上龍の冠番組。2010年5月31日放送分で放送回数が200回、2012年6月28日で300回、2014年7月31日で400回、2020年9月10日で700回になる。

主要協賛スポンサーで番組制作に関与する日経新聞が、『中外物価新報』として創刊してから130周年を迎えた2006年に、記念企画及び『ガイアの夜明け』に続く『日経スペシャル』第2弾として放送を開始した。

日本経済を支える経営者、著名人、政・財界人から基本として1名をゲストに迎えたうえで、「メインインタビュアー」の村上・「サブインタビュアー」の小池栄子との対談に、ゲスト自身やゲストが率いる企業・団体の活動を取材したVTRを交えて放送。対談パートに続いて、村上による「編集後記」（ゲスト自身やゲストが率いる企業・団体への私見を対談の収録後に綴ったコラム）の全文（字幕で表示）と直筆のキーフレーズを映し出してから、次回の予告映像を流す。

対談パートでは、「ミクロの決死件」（視聴者から寄せられた仕事やお金などの悩みにゲストが回答する企画）や、ゲストが若手の経営者へ直々にアドバイスを送る企画を不定期で組み込むことがある。ゲストも日本人とは限らず、外国籍の経営者や、日本以外の国に本社を置く多国籍企業の経営者を随時招いている。また、番組の初期には対談パートの収録に観客（ゲストが経営する企業の同業者や若手の会社員など）を入れていたが、途中から非公開の収録へ移行。ゲストがスタジオへ登場せず、他の場所からの中継（いわゆる「リモート方式」）で出演することもある。

テーマの由来
「カンブリア」とは、古生代の区分の1つ・カンブリア紀を指し、進化により突如一斉に多種多様な形態の生物が登場し、将来への模索が行われた「カンブリア爆発」の起きた時期である。多様な経済人が誕生し、未来への道を模索する現代の日本を、未来への進化が爆発的に起こったカンブリア紀に準えており、番組のキャラクターにも、この時期のバージェス動物群の1つ・アノマロカリスが使われている。

ナレーター
放送初期はVTRナレーターにピエール瀧を起用、提供クレジットも開始当初はピエール瀧が担当していた。2006年10月より、それまでダイジェスト部分のみを担当していた俳優・高川裕也に交代。

クラブ・アノマロ
クラブ・アノマロは、番組の公式ファンクラブに当たるもので、番組の収録を会員限定でインターネット配信している。専用サイトは、2006年9月頃まで収録配信のみだったが、後に壁紙や「Eiko's Eye」などのコーナーが追加された。

その他
2009年7月13日から2010年9月20日まで、『ガイアの夜明け』、『ルビコンの決断』との共同企画による連動データ放送を実施していた。

2010年秋改編
兄弟番組として2009年に開始した『ルビコンの決断』は、データ放送とともに1年半で終了した。2010年10月期の改編で『木曜洋画劇場』を後継した『水曜シアター9』も終了し、月曜と水曜のプライムタイム帯の大幅刷新などが発表された。

月曜22時台はドラマ枠に変更され、それに伴って同年10月14日から『ルビコンの決断』跡の木曜22時台に移動し、放送時間も6分拡大・前倒しした21:54からとなった。ただし、21:54 - 22:00枠は、『ルビコンの決断』時代と同様に本編とは別番組扱いとなる事前枠「みどころ」を放送し、特別番組等により、通常20:54からのミニ番組の繰り下げ・振替放送がなされる場合には休止し、22:00からの本編のみの放送となる。移動後最初の放送がこれに該当したため、「みどころ」枠は翌週の2010年10月21日から実施。BSジャパンについては同年10月20日より水曜21時枠に移動した。

改編後は、テレビ東京系列で本放送後に、番組公式サイトとテレビドガッチで未放送部分を含むスタジオトークを「カンブリア宮殿 特別版」として動画を配信している。

2011年春改編
2011年4月7日からの21:54 - 22:00枠には、『宇宙ニュース』（ミニ番組）が新設されたため、22:00からの本編のみの放送に変更した。

2015年春改編
2015年4月2日からは21:54 - 22:00の各局別ミニ番組がテレビ東京系列全局で本番組のみどころ枠に充当される（本編とは別番組扱い）。

2015年秋改編
2015年10月1日からは21:54の各局別ミニ番組が復活したため、みどころ枠を一旦終了し、半年ぶりに22:00開始に戻る。

2016年秋改編
2016年10月6日より21:54の各局別ミニ番組を廃止、みどころ枠が1年振りに再開する（本編とは別番組扱い）。

2017年夏改編
2017年7月6日より21:54の各局別ミニ番組が復活したため、みどころ枠を廃止し、9か月ぶりに22:00開始に戻る。

2020年秋改編
2020年10月7日より21:54の各局別ミニ番組を廃止、みどころ枠を3年3ヶ月ぶりに再開する。

2021年春改編
『ワールドビジネスサテライト』月 - 木曜分の放送枠を23時台から22時台へ繰り上げたことに伴って、4月1日放送分から当番組の放送開始時間を23:06に変更（改編前から66分繰り下げ）。編成上の放送時間を23:06 - 23:55（改編前から5分短い49分間）に設定したが、実際には本編・次回予告・本編の放送済み動画を配信するサービスの案内に続いて「アイデアの扉」（当日の本編で取り上げなかった企業から1社に焦点を当てた3分間のインフォマーシャル枠）を新たに組み込んだため、本編はCMを含めて43分程度に収められている。

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